реконструкция и модернизация цеха

© 2008-2011 Агентство инвестиций и развития Волгоградской области.

Индекс прибыльности >1,1

Простой срок окупаемости – 10 лет

Необходимая сумма инвестиций – 231 млн. руб. (собственные средства – 58 млн. руб., привлеченные средства – 173 млн. руб.)

Идет разработка бизнес–плана. На действующем создана вся необходимая для производства инфраструктура.

Также планируется модернизация отделения обвалки и жиловки мяса с расширением производственных площадей и монтажом трех-многоуровневыхP конвейерных линий для комбинированной разделки. Предусмотренная проектом мощность цеха первичной переработки скота позволит: увеличить убой КРС до 200 голов в смену, убой свиней – до 960 голов в смену. Модернизация позволит увеличить выпуск готовой продукции - колбасных изделий и мясных полуфабрикатов до 150 тонн в сутки

- подвесные пути с механическими толкателями для принудительного движения полутуш.

- холодильные агрегаты для поддержания заданных параметров воздуха в камерах.

Предполагается инсталляция совершенно нового оборудования:

Проект предусматривает замену физически и морально устаревшего оборудования на линии убоя, современным иP энергоэффективным, с использованием инновационных, ресурсосберегающих технологий: бокс для оглушения свиней (с инсталляцией наклонного транспортера); шпарильный чан (обогреваемого паром от котельной, и оснащенного фиксатором туш,P механизма синхронизации работы шпарчана и скребмашины); сребмашинаP (с автоматической подачей и выгрузкой туши); элеватор (для включения туши в конвейер); вертикальная установка для обдува туши (с целью удаления избытка влаги); опалочная печь (с системой автоматического контроля температуры и продолжительности опалки туш).

Комплексная реконструкция и модернизация цеха первичной переработки скота «Волгоградский мясокомбинат»

Комплексная реконструкция и модернизация цеха первичной переработки скота «Волгоградский мясокомбинат»